石川酒造株式会社 土蔵散歩/酒蔵・ビール工房・レストラン・そば処 English English
石川酒造株式会社多摩自慢、多摩の恵み 東京の地酒福生のビール小屋:TEL 042-553-0171/雑蔵:TEL 042-530-5057/酒世羅:/TEL 042-530-5792
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福生のビール小屋

落ち葉(12.11.21)

と、仕事のオニで有名なセキネっちです。


 なんだかんだで11月も後半ですが、相変わらず秋を実感できていないのはナゼなんでしょうか・・・。

 敷地内の桜もやっと紅葉して来たけど、まだ枝にしっかりとついてます。ケヤキも、やや紅葉(というか、枯葉)して来たようなしてないような、でも、毎日毎日大量の落ち葉が降ってきます。

 個人的には、落ち葉で中庭を埋め尽くして、ザッ ザッ ザッ って歩いたり、落ち葉の山にダイブしたりしたいんですけどね。

 ソコは仕事のオニ・セキネッチーが、Sさんがブロワ―で集めた落ち葉を 掃いてリヤカーに積載し、100M離れた畑まで運んでザーーッ。掃いて搭載して運んでザーーッ。・・・・その繰り返しなんでゴザイマス。

 お疲れ様です。

 さて、今日は特にコレと言ったお知らせもありません。というのが、お知らせです。

 それでは皆様、ごきげんよう。ご来店を、お待ちしております。


秋だけど〜(12.11.04)

秋じゃなかった〜(いや、秋だって)


 特にタイトルに意味はありません。ちょっと、トトロを思い出したんで書いただけです「。夢だけど〜 夢じゃなかったぁ〜❤」ってヤツですね。

 いやいやいや、秋だけど 花粉症がヒドくてですね、けっこうツライです。もう、真夏以外はほぼアレルギー症状が出るですよ。

 同じような方、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか??

 ナニが困るって、レストランなのに ハナがイマイチ効かないっていうのは、いかがなものかと・・。病院に行かないとダメですね〜。今度のお休みに行ってこようかな。

 さて、ビール小屋の中庭(お外)のお席ですが、だいぶ寒くなって来たので、そろそろ今年はおしまいにします。また来年の春まで、お待ちください。

 あ、ビール小屋の店内は、フツーに営業してますので よろしくお願いします。


秋・・。(12.11.02)

というか、晩秋??


 今年の夏はけっこう暑かったし、残暑は長かったし、10月も気温高かったしで、なんだか、「秋」をイマイチ実感してない気が・・。

 で、もう11月に突入って、ヘンなカンジがするけど、ビール小屋では「薪ストーブ」の準備がバッチリですよ。(基本的に、担当は「ゼロ円工事部隊2代目隊長」のポッキーちゃんですけどね。)

 今もウラで、薪用の木をチェーン・ソウでぶった切っております。なにしろ、1日中薪ストーブを焚くとですね、大量の薪を消費するワケですよ。
 
 去年、薪が足りなくなって仕方なく、切ったばかりの木を燃してみたが、乾燥していないので燃えないわ、温度は上がらないわ、ススが出るわで、最悪だった(笑)。

 で、ちょっと多いかなぁ?ってくらい、用意しておかないとダメなのね〜、と言う事を学び、ヒマ時に薪を切ったりして乾燥させておくコトにした。

 更に、今は引退してしまった、杜氏の小山顧問が「いつの薪か解るようにしておいた方がイイよ♪」と教えてくれたので、ポッキーに言ったら 木の板で作ってくれていた。カンペキである。

 もう少し寒くなったら、試験がてら 薪を焚いてみようかな?

 
 


お知らせ(12.10.27)

♪メニューが替わりました♪


 が、HPのメニューは、ただいま新メニューへの変更作業中につき、旧メニューのママになっています。

 なるべく早く変更しますので、今しばらくお待ちください。




 


タマちゃんがきた!!(12.10.26)

と言っても、

多摩川に迷い込んだ、可愛らしいアザラシのタマちゃんではナイ。

 たけし軍団のエリート、浅草キッドさんの背が高い方の「タマちゃん」である。(正式芸名は一応、書かない事にする。)

 なんでかと言うと、「BNAVI」という自転車雑誌の取材なんである。
初代自転車芸人タマちゃんが、電動アシスト自転車に乗って、酒蔵(石川酒造)まで仕込み水を汲みに行くっていう企画だそうだ。

 あと、プチ情報ですが、タマちゃんは檜原村(東京都唯一の村・なんでも珍百景でも有名)の観光大使もお勤めになられているんである。檜原村と言えば、当店にも出身者がいる。そう、食いしん坊少女ゆうこりんである。

 チャンスがあったら、一緒に写真を撮らせて頂こうと ケータイでは失礼だろうと思い、高級カメラも持ってきた。だって、実は好きなんですよ〜、浅草キッドさん。ちょ〜オモシロイじゃぁないですか!!

 そんなこんなで、ついにタマちゃんが編集の方々とやって来た!!
「あ〜、玉さん・・・。」と見つめていると、玉さんと目があった。すると優しい玉さんは、「こんちわッス!よろしくおねぁいしやっす!!」とアイサツをして下さったのだった。

 そして編集のMさんと玉さんにキチンとごアイサツをし、ついでに「あの〜、ウチのお店に檜原のコがいるんです・・。」と、そぉ〜っと言ってみた。

 すると、優しい玉さんは「ウソッ!!ダレダレ??どの子??」と、聞いてくれたので調子に乗って、ユウコりんを連れてくる。
 
玉「檜原なのぉ?オレ、観光大使やってんのよ。こーゆーモンです。」(といって、観光大使の、ヒノキの名刺をユウコりんに渡す。)

ユ「あ、観光大使っていうのがあるんですか?知らなかったです。あの、こないだ、ココの席に来ませんでした??」(と、中庭のテーブルを指さす。)

 オゥーノゥー!!ゆうこりんは、玉さんのコトをアノ玉さんだと、わかっていなかった・・・。
でも、優しい玉さんはこう言った。

玉「あ、うぅ〜ん、えぇ〜っとぉ、来た・・・かなぁ〜??」

 そんなやり取りをした後、軽く段取りを伺う。  

 編集Mさんのオハナシでは、仕込み水を汲んだらミッション終了なので、あとは軽くナニか食事のシーンの写真をチョットだけ撮れればイイとの事。
 Mさんと相談して食べ物を決め、ビールは2人しか飲むわけにいかないと言うので、一番人気の「ペールエール」を玉さんにお出しする。

 「ウォ〜、待ってました!!いただきヤス!!」といって、すっごくおいしそうにビールを飲む玉さん。

 お料理も出すたびごとに、すごく喜んでくれて、「コレ、すごいおいしいよっ!ウンウン、うめぇ。」と、トータル30回くらい言ってくれたんでした。

 お食事タイムも終盤に差し掛かり、Mさんが「お会計を・・。」と来てくれたので、ダメ元で聞いてみる。

 「あの〜、玉さんと一緒に写真を撮らせて頂くコトは、可能でしょうか?」

 頼む!!可能であってくれ!!ほろ酔いの今なら、なんとかオッケーが出るかも!!
という必死の気持ちが、前面に出てしまったんだろうか。

 「あっ、大丈夫ですよ。」と、Mさんはサラッと言った。

 「ヤッターーーー!!!では、お帰りの際によろしくお願い致します。」

 Mさんは「もうスグ帰るんで。」と言っていたが、その時玉さんは 多満自慢の新酒「かめくち」を発注したばかりだった。しかも2合・・。
 
 カメラの電池や撮影モードを確認しつつ、じっと待つ。あっ、玉さんが来た。
・・と思ったら、 
「あ〜、すっかりできあがっちったよぅ〜。」と言いながらおトイレに行く玉さん。
近くのテーブルにいたお客さんに「ちっす!」と会釈するのが、コレまたイイんだな。

 そしてそして、待ちに待った夢のスペシャル・タイムがやって来た!!

 しかも、BNAVIのカメラマンさんが撮ってくれるという、サイコーな環境である。玉サン企画の元、何枚もプロのキュートな女性カメラマンさんに撮って頂いた❤

 絶好調の玉さんは、サイコーにオモシロかったです。お食事中も、BNAVIの皆さんは、なんだかずーっと、楽しそうに笑ってました。羨ましかったデス。

 檜原村の観光大使なんですから、また来てくださいね、玉さん。そしてBNAVIのMさん始め、カメラマンのキュート・ガールさんや、編集のキュートさん、玉さんのマネージャーさん、こちらまで楽しい気持ちになりましたス。
 ありがとうございました。

 今回の取材のBNAVIは、確か、11月20日発売だったと思います。
チャリンカーの皆さんはモチロンですが、これから自転車を始められる方はこの機会にぜひ、どうぞ。

 ちなみにワタシは、MTBを盗まれて以来、盗難が怖くてチャリが買えません(笑)

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電話、なおりました!!(12.10.25)

ご迷惑をお掛け致しました。

 今日、電話の修理の方が来てくれまして、ナゾの道具を駆使してサササーッと直してサササーッと去ってゆきました。
 
 普段、普通に使っているものが ちょっと使えなくなるダケで、けっこう困っちゃうもんですね。

 「これからは、電話ちゃんを大切に使ってあげよう。」と、ココロに決めたのでした。
 
 写真は、小屋のワキのカメの中で、スクスク育ったり コドモがいつのまにか増えたりしている、金魚のテルオ達です。


電話がつながりません涙(12.10.24)

お詫びとお知らせ

 お久しぶりです。
なのに、事件発生!!

 ナゼか、今日(10月24日)の夕方から、ビール小屋の電話が、通話不可能状態に陥ってしまいました!!!!

 みなさまには、しばらくの間(1日〜2日)ご迷惑をお掛けいたします。


 明日の朝には、修理の方が来てくれて直る予定ですが、お急ぎでお問い合わせのお客様は、石川酒造HP・ビール小屋あてのフォームよりE−mailでお願いします。

 しばらくブログ休んでましたが、イロイロな方からご声援を頂きまして、ほんっとう〜に、ありがとうございます。

 これから秋も深まりますので、秋の夜長をビール小屋でお過ごしください❤

 注!!)写真の公衆電話は、ビール小屋にはナイですよ〜(笑)
可愛いし、懐かしいなぁ〜と思ってね、画像のせました♪ダイヤル式だし。

 


ホントに梅雨??(12.06.27)

昨日も今日も、とってもイイお天気♪♪


 湿度も低くて、ちょっとハワイみたいで嬉しいです。本当のハワイに行きたい・・。

 イヤなコトがあったりツライコトがあった時は、いつもハワイのコトを考えて気分転換しています(笑)。
 親知らずを、口腔外科の先生に手術的なカンジで抜いてもらった時もそうだった。目をギューッとつむって、

「この眩しい光は、ワタシの口の中を照らしているのではなく、さんさんと降り注ぐハワイの太陽。この金属的な音は、きっとどこかのホテルが、改装工事でもしているんだろう。時々ニホンゴが聴こえる・・。日本人の観光客が近くにいるのかな?」

と、自分をダマしにダマシまくり、コワくて仕方なかった手術的治療は、ハワイにいる間に無事に終了したのでした。

 写真は、いつも卵をお願いしている、放し飼い地鶏ちゃん達のおいしい地卵です。
寒いとあまり産まないらしいんですが、この頃は調子が良いようでポコポコ産んでるんだそうだ。

 今日は、このタマゴを使ったピザがあります。おいしいよ。


すっかり梅雨ですね(12.06.22)

しかも寒いです。


 明日あさっては、ちょっと晴れるみたいですケド、小屋の定休日である火曜日は、なんだか雨が降る事が多いんですよね〜。

 こないだなんて、台風直撃とか大騒ぎしてたまさにその日が、待ちに待った定休日っていう、サイアクなパターンだったし。

 でも、昼間(というか夕方?)ちょっと出かけたので、「ついでにパソコン見に行きたいなぁ〜。」と思っていたらトンデモナイ!!
 
 サスガ8年ぶり6月に日本上陸の台風グチョル!もう大変な、横殴りの雨ですよ。
「そんな中パソコン持って帰るのもヤダしな〜、どうしよっかなぁ〜・・?」と、迷っていたが 気が付いたら「ビックカメラ」にいた。

 今日を逃したら、次はいつこんな時間が取れるか分からないのだ。

 迷うことなく、目当てのパソコンに向かって行く姿は、販売経験のある方ならお解りだろうが、「アイツは間違いなく、攻めれば買うな。」と確信を持たれたのだろう。
 
 担当のオニイチャンが、すかさずピタッ!と横に貼りついて、声をかけて来た。
いつもなら「ちょっと暇つぶしに見てるだけですぅぅ〜、すみませぇぇん❤」と、断るトコロだが、今日はチガウ。もう、聞きたい事が山ほどあるのだ。
 だって、買う気満々なんだもん。だって、ずーーっと欲しかったんだもん、新型出たし、、もう買ってもイイよね? 今使ってるの、「i book」だし(笑)。

 そうして台風の中、新しいパソコンの入った「ビックカメラ」の袋(雨だから、丁寧にビニールも掛けてくれた)を抱きしめて、電車に揺られながら帰ったのだった。

 そしてビックカメラの袋と言えば、ひとつ、不思議なコトがある。

 よく、仕事でちょっとナニかをカバンと別に持って行かなくてはイケナイ時に、OLさんなんかはショッピング・バッグのコじゃれたのとか、お気に入りのブランドの紙袋とかを使っている。

 が、サラリーマン男子の場合、年齢的には40〜60代当たりの方がイチバン多いのだが、彼らは 必ずと言っていい程、「コバッグ代わりにビックカメラの紙袋を使っている」んである。

 世の中に紙袋なんて、それこそゴマンとあるが、その中でもビックカメラの紙袋というものは、ダントツでサラリーマン男子に人気なのは、ナゼなんだろう??

 ちなみに、台風5号・グチョルですが、「グチョルとは、ミクロネシア語で”ウコン”の意味である」だそうです。なぜ、台風の名前にウコンとつけたのだろうか??

 生きていると、不思議なことが いっぱいあるね。


今日は中休み(12.06.15)

で、晴れました。


 ケド明日からまたお天気が崩れるらしいじゃぁないですか。
ま、梅雨だから仕方がナイか。やっぱり、折りたたみ傘を買おうかなぁ・・。

 Sさん夫妻が畑の帰りに、お店に寄ってくれました。タマネギおじさんです(笑)。
ヤッパリ今日が「梅雨の中休み」だったからなんでしょうか。
 Sさん!!ありがとうございます!!作物が、うまく育つとイイですね。

 ビール小屋のブルーベリーとローズマリーは 絶好調です。

 以上、本日の報告オワリ!!


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