多満自慢　山廃純米原酒　熟成酒　2010年度

【12.09.27】

乳酸発酵を利用して育成した山廃モトは、酵母等が複雑に発酵しあうため、味や香りに複雑性を持ち、熟成により厚みのある個性的な味わいを醸し出します。
その味わいは、熟成により魅惑的なものへと変わってゆきます。

酒造好適米を使用した、山廃仕込み（自然の乳酸菌を育てる時間と手間がかかる造り方）の純米原酒。
独特の香りが特徴。２年の熟成を経て出荷されます。

山廃純米原酒2010
720ml \1313
1.8L \2678

多摩の恵　ベルジャンウイット

【12.09.05】

ベルギーの白ビール。小麦を使用し、白く濁った色と泡が特徴です。オレンジピールとコリアンダーを使用しているため、甘い香りで苦味少なくスパイシーな風味が味を引き締めています。
BELGIAN WIT
500ml　609円（税込）※要冷蔵

秋の慶（あきのよろこび）

【12.09.05】

１月の寒づくりで仕込みをし、生のまま瓶詰後、パストライザー(熱殺菌装置)で火入れを致しました。約８ヶ月間蔵内で貯蔵し出荷いたします。「香り・風味・コク」をお楽しみ下さい。

多満自慢　純米大吟醸原酒　720ml　1,680円（税込）

営業時間のお知らせ

【12.08.10】

・営業時間　10:00〜18:00

・定休日　　なし

TEL/FAX 042-530-5792

多満自慢 オリジナル　今度は多摩の恵も

【12.07.02】

多満自慢オリジナルシリーズ！第何弾になったでしょうか？
今回「瓶袋」を発売致しました。

多摩の恵(500ml) 6本入ります。(写真左)
多満自慢(300ml) 6本はいります。(写真右)

お弁当入れに丁度良いサイズです。
携帯・お財布・化粧ポーチを入れたり、ワンちゃんのお散歩にもお勧めです。
色々な用途にお使い頂けます。

写真↓の通り底もしっかり丈夫に作られています。

■オリジナル瓶袋　1470円(税込)
　19cm×23cm×13cm

※世羅限定商品

ブルーベリーエール

【12.06.29】

ブルーベリーの紫色、軽やかな酸味が特徴の爽やかなビールです。
フルーティーな香りが高く、甘さ控えめで女性に人気です。

BLUEBERRY ALE 500ml　\609　※要冷蔵

多満自慢 オリジナル

【12.05.15】

■酒ゼリー（アルコール3％含有）
75g：210円

■酒粕飴
50g：315円

■酒粕石鹸
天然成分だけでできた無添加せっけんに
石川酒造の多満自慢酒粕を配合した
こだわりの手づくり石鹸です！
80g：525円

※世羅限定商品

↑クリックで画像拡大↑
（ＰＤＦが開きます）

夏の慶

【12.5.10】

夏の慶は、生酒を瓶詰め、打栓した後、
温水による火入れを「パストライザー」
(瓶燗火入れ)により行い、
香りの揮発を防ぎ、吟醸酒特有の
香りを逃さない工夫をいたしました。
また、熟成を約5か月させての出荷です。

酒造好適米を50％精白した
無濾過原酒の限定品

純米大吟醸新酒　夏の慶よろこび
無濾過原酒　生貯蔵
720ml　￥1,680

ヘレス

【12.05.09】

キャラメル香のする麦芽を加え、苦みも少ない澄み切った味わいで、女性にも飲みやすく仕上げました。長細いグラスなどに注いで、ちょっとお洒落な気分でどうぞ。

自社の地下天然水で仕込んだ、ろ過も加熱処理もしていない自然派志向
やわらかく芳醇な甘みのある、香り豊かな淡色のビールです。


HELLES　
500ml　609円（税込）※要冷蔵

大吟醸　原酒　しずく取り

【12.04.27】

山田錦を35%まで磨き、低温発酵によりじっくり時間をかけて造りました。キメ細やかな芳醇な風味と、優雅な香りをお楽しみいただけます。

大吟醸　原酒　しずく取り
720ml　￥10,500(税込)　※要冷蔵

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