石川酒造株式会社 土蔵散歩/酒蔵・ビール工房・レストラン・そば処 English English
石川酒造株式会社多摩自慢、多摩の恵み 東京の地酒福生のビール小屋:TEL 042-553-0171/雑蔵:TEL 042-530-5057/酒世羅:/TEL 042-530-5792
INFORMATION
ホーム
土蔵散歩
会社概要
お買い物
商品紹介
蔵見学
史料館
アクセス
イベント
お知らせ
 
SHOP & RESTAURANT
酒世羅(売店)
雑蔵(和食・そば)
雑蔵(和食・そば) メニュー
福生のビール小屋(レストラン)
福生のビール小屋(レストラン) メニュー
 
スマートフォン版ネットショッピングはこちら
 
お問合せ
 
メルマガ購読
 
ツイッターはこちら
 
Facebookやってます!
 
当蔵元は地酒蔵元会に加盟しております
 
 

福生のビール小屋

大量発生か?!(11.06.19)

あなたぁ〜っと わたっしがぁ〜♪

 ゆんめんのぉ なっかぁ〜♪

 で有名なテントウムシが、ビール小屋の中庭に大量発生!!

 しかもよくいる赤に黒い点々のヤツじゃなくて、オレンジ色のにくいヤツ(←知ってますか?電車の窓に貼ってあった、夕刊フジの広告・・。)ばっかりなんである。

 そして背後には、社長のカンペキにレストア済みの「スバル360ヤングS・別名レイディー・バグ」、まさにテントウムシ。
 ミントの葉に止まってる虫のテントウムシの後ろに、クルマのテントウムシってカンジに写真を撮りたかったのに、このお店のデジカメの能力では不可能であった。

 それにしても、なんでこんなにっ?!
大体、オレンジ色のテントウムシなんて、ホンモノなんだろうか?と疑問に思いちょっと調べてみると、「テントウムシダマシ」という、テントウムシっぽいんだけどテントウムシじゃないのもいるらしい。
 
 ホンモノはアブラムシを食べるので益虫なんだそうだ。虫博士の大樹(アルバイト・放射能の勉強中・身長183p)が言っていた。「アブラムシを押すと甘いのが出るんで、ソレをテントウムシが食べるんですよぉ〜。」と、のんびりと教えてくれた。

 そして、庭の木にはテントウムシのコドモを発見!!
(もっとも、どんなのが幼虫なのかってコトも大樹が教えてくれたんだけどさ。)
テントウムシののコドモなんて、生まれて初めて見たかもしれないな。

 益虫ならば、ミントの葉を食べちゃうアイツとか、ムクゲのお花を食べちゃうアイツもやっつけてくんないかね?


予約状況のご案内 (11.06.17)

6月17日現在です。


 6月18日(土) お昼の部:余裕あり
           夜の部:満席になりました

 6月19日(日) お昼の部:余裕あり
           夜の部:余裕あり

 6月24日(金) お昼の部:余裕あり
           夜の部:ほぼ満席です(ご予定の方はお早めに)

 6月25日(土) お昼の部:余裕あり
           夜の部:やや余裕あり

 6月26日(日) お昼の部:余裕あり
           夜の部:余裕あり


 今のところ、以上のようなカンジです。

 ご予約には TELLを!!いまならまだ 間に合う!!(内田裕也風)

 画像:ウチヌマサンが植えた ひまわり
 
 


はやりすたり (11.06.17)

踊るアホウに見るアホウ


 同じアホなら踊らにゃソンソン♪♪

 って、この場合は2種類の、しかもアホウ限定であるからして他に選択肢は無く、なんだかコレは「赤信号 みんなで渡れば コワクナイ」っていうのとなんだか似てる。

 別にアホウの話をしたいわけじゃなくて、一過性のブームにちょっと疑問を持っているんである。
 きっかけがナニかのブームだったとしても、キチンとした信念のもとに取り入れていくのは、イイと思う。(最も、常識的かつ道徳的、人間的に考えてOKであればだけど)

 ワケも分からず、「とりあえず流行ってるから。」っていうのはどうなんだろ。

 最近よく思い出すブームは「マイ箸」だ。

ブーム中は、ビール小屋にも立派な「マイ箸」を持ってくるお客さんもけっこういたし、ニュース番組なんかでも特集したりしてた。
「置きマイ箸」ができる居酒屋さんとかさ、ありましたよね。
ビール小屋は、若干数人の常連さんが「置きマイ箸」してます。(その理由は、小屋にはお箸がないからですケド。)

 でも今は、「マイ箸」持参のお客さんは、 ゼ・ロ〜♪ である。
「マイ箸」がブームになったのは、「割りばしは環境を破壊しているから。」というエコ的な理由からだった。
 
 でも実際、「国産の割り箸は間伐材が殆どだし 日本国内で流通している割り箸の97%程が中国からの輸入で しかも竹製のものも多い。」ってコトが浸透しだして、「じゃぁ、マイ箸を洗う時の洗剤で、今度は水が汚れてそれも環境破壊じゃない?」とかなってきて、もう、ナニが環境保護でナニが破壊に繋がるのか、みーーんな分かんなくなっちゃったんだね。

 ま、何事もほどほどがよろしいってコトかいな?

 自分がつくるんだったら、「食いタン」のヒガシみたいな、「キラッキラのマイ箸」がいいな。又は、「きたなトラン」のアナウンサーの女性が使ってるみたいなデコ・マイ箸ね。

 エコ→節電→環境保護→オゾンホール→放射能→原発→イタリア→ベルルスコーニ首相→女性問題→アンソニー・ウィラー議員・・・・

 何の意味も無い、ひとり連想ゲームです。連想ゲームっていえば、懐かしの番組があったっけ。
 今日も キノコ栽培 ガンバリマス!!


じめじめ (11.06.16)

栽培しています。

 この梅雨時のジメジメを利用して、小屋の中庭のプランターでキノコも育てています。ウソです。

 って言うようなコト、前にも書いたような気がする・・。

 もうね、何年もやってると正直言って、敷地内のコトとか、ビールやら日本酒がこんなの出来ましたとかって、毎年毎年おんなじでね、飽きちゃったんですよ。

 写真撮るのも、敷地内はほぼ全ての樹木から建物から酒蔵の中まで、撮り尽くしちゃって、で、なんかないかなぁ〜って探してると、キノコがね、生えてるワケです。
 それで、写真を撮る。画像を載せる。思い出す。また同じか、と後悔する。

 「新しい季節のおビールができあがりました。今回は、より一層コクのある仕上がりでございます。ご家族で、ご友人と、または大切な恋人と、楽しいひと時をお過ごしくださいませ。」

 なぁーてさ、もし自分がそういうのを読んだら、チョットぞわってしちゃう。
好みの違いかもしれないけど。

 ま、主観の違いはともかく。
 このキノコ、雨が降っては生え、晴れては枯れ、気づくとキノコの数が増えている。
知らぬ間に増殖をする、ナゾのキノコ。

 今日のお昼に、家族で来てた男の子が「きのこ図鑑」を一生懸命読んでいたのでココのキノコはなんなのか、聞いとけばヨカッタなー。

 しかも今日はついてないのだ。お昼の賄いで、クチビルのフチがポツポツかぶれちゃったのだ!!今日はエビチリ。エビ・アレルギーじゃないのにさっ!!
 はぁ〜、早く梅雨明けしますように。


アユ解禁 (11.06.16)

コッチはとっくにね。

 
 昨日、作業をしながらテレビをつけていたら、ニュースの時間に、
 
 「(・・・たいりょうの)あゆが死んでいるのが見つかり・・・。○○県では原因を・・・」

 って、えっ!?あゆってAYUですか?浜崎あゆみ??
さっき、エスカップ飲んで「ぐいっと」って、CMで言ってましたけど。ナニが起きたのっ?!ナニナニ??

 で、よくよく詳細を聞いてみたらさ、ソウデス、アユって鮎のハナシですよ、そーだよねぇ〜。

 
 当店にも、釣りをこよなく愛する男がいる。先日も、鮎の解禁日に有給を取り、トーナメントに参加して来た「Mr.Fisherman・ハシモト」である。
 せっかくの参加も、しょっぱなに釣り糸が切れてしまったらしく、マイナスからのスタートになり、悲しい採れ高にて終了・・・。
 
 さすがに、途中で「もーーっ!!ヤダッ!!!辞めたっ!!」

 と、全ての釣り道具をブン投げて帰りたかったのだが、男ハシモト、ヤケを起こしたとウワサされても悔しいので、仕方なく最後まで釣れそうにないアユに向かって、釣り糸を垂らし続けたのであった。

 ほとんどアユが釣れなかった彼と、謎の大量死をしてしまった金沢のアユと、ドチラが可哀そうなのか・・?

 真面目なアナウンサーが、真面目な顔で、
「魚の生態に詳しい、東京海洋大学客員准教授のさかなクンにお話を伺ってまいりましたので、ご覧ください。」
と、真面目に言っていたのが、オモシロかった。

 決して本名では無く、「さかなクン」の名前で客員准教授をしていると言う事なんだろうか。生徒からも先生とは一切呼ばれる事は無く、「さかなクーーン、これ、わかんないんだけどさぁ。」とかいわれているんだろうか。

 「徹子の部屋」に出演した時も、ゲストのペースをことごとく崩していくトットちゃん相手に、さかなクンは マイ・おさかなワールドをほぼ崩すことなく、トットちゃんを巻き込んで、「ギョギョギョーッ」と言い続けていた。

 さかなクンの帽子。ガイコクでも結構有名らしい。
そういえば、「さかなクンの帽子が付いた、バイク用半キャップを作るんだ❤」と言っていたマヌケな男が当店にいるが、その後そういったヘルメットで出勤してきた様子はナイ。

 早く見たいので、大至急、製作を始めていただきたい。



トンチンカン (11.06.09)

よし子ちゃんの弟のコトでは無い


 世の中には、トンチンカン なヒトっていうのがいる。
たとえば、ワタシの母だ。

 毎週欠かさず見ていると言うドラマを一緒に見たときに、ちょっと質問をした。
「この、Aっていう俳優は お医者さんの役なの?」

 予想される答えは、「そう。」または「チガウの、ナニナニの役なの。」という、極めてシンプルな、2択である。

 ところがトンチンカンおばさんの答えは、
「あのね、Tの役がお医者さんなんだけど、その奥さんがダレダレでね、で、Aとは昔ちょっと会った事があって ナンチャラ カンチャラ・・。」

 「うん、それでAは何の役をやっているの?」

 「そのあとね、AがTの奥さんを好きになってね、ナンチャラ カンチャラ・・。」

 結局、Aという俳優が そのドラマで何の役を演じているのか教えてもらえたのは、質問をしてから10分後のことであった。

 いったい、どうしたらそういう返事が返ってくるんだ!!
イラッとしたから、歌を作って歌ってやった。

 ♪とんちんかーん おーばさぁーん♪ 

 するとトンチンカンのくせに、「それって、こんにっちわぁ あっかちゃん♪の曲だわね。」と、指摘をしてきた。
 いや、そんなハズないよ。と思い、もいっかい、更におっきな声で歌ってやった。

 ♪トンチンカ〜ン オーバサァ〜ン♪

 うん、コレは間違いなく「コンニチハ赤ちゃん」のメロディーだ。チッ!!悔しいったらありゃしない。


 そんなトンチンカン星人は、どこにでもいる。会社にもいる。
一つのハナシについて、どんな方向から話しても、解り易い例え話をしても、易しいコトバで話しても、とにかくハナシが伝わらないのだ。
 「あれ?今、ブルキナファソ語かなんかで話してたっけ?」って思っちゃうもんね。
ドラえもんに、「スーパー通訳の木」でも出してもらいたいもんだ。(そんなの、ドラえもんにもナイけどさ。)


 そして、トンチンカン星からお越しのお客様も・・。

 「デザートって、ナニがあるの?」
 「今日は、ガトーショコラか、酒かすのアイスクリームの2種類です。」

 「そう、プリンは無いの?」
 「ハイ、今日はちょっとご用意がなくて・・。」

 「あっ、じゃぁフツーのアイスクリームは?」
 「えーっとぉ、フツーのアイスクリームと申しますと・・・?」
 
 「ホラ、アレアレ、バニラバニラ!!」
 「申し訳ございません、アイスクリームは酒かすのアイスクリームのみなんですが・・。」

 「えー、じゃぁ、デザートって、ナニがあるの?」

 あぁ〜、振りだしに戻っちゃったよ。そしてまたデザートについて、ご説明を申し上げるのであった・・。

 日々是精進。
 
 

  
 
 



好きな事はナニ? (11.06.08)

食べるコトと寝るコトです。

 ビール小屋きっての食いしん坊少女、ゆうこりんのハナシである。
月曜日の夜、残ってしまったピザ生地は、火曜日が定休日だから賄い用になる。

 ゆうこりんは食いしん坊少女なので、全部の種類のピザを食べたいのである。だが、2種類のつもりで食べてたのに もう2種類でて来てしまったら、ペース配分が崩れてしまう。
 だから必ず、ナニがどれだけ出て来るかをキッチリ把握した上で 食事を進めていくのである。その為にピザを目の前に並べて、状況を確認しているのだ。
 
 そのペース配分機能は、飲み会の際にこそ本領を発揮する。
まず飲み会でする事は、コースメニューの内容確認である。お酒も飲むけど、それよりも次のお料理の為に、どのくらいオナカのスペースを空けておけば良いのか、段取りが非常に重要となって来るのである。

 ワタシのように、好きなモノばかり食べて、オナカいっぱいになっちゃったりしないのである。彼女はとっても用心深いのだ。兄弟の一番上だからか?

 用心深いので、調子に乗ってお酒を飲みすぎて、翌日二日酔いでツラくなったコトもない。ビックリである。なんとしっかりしているんだ!!今までワタシは何度味わったことであろうツラく苦しい、そして孤独な二日酔い・・。

 そんな用心深いゆうこりん。時々ヘンなコトを言う。

 「お店のエアコンが、暖房にしてると勝手に止まっちゃう時あるよね〜。除霜ナントカって、表示でるよね。」
 ゆ「あ、出ます出ます!なんか、ナントカ・ホットラインとかそういうのですよね。」

・・。ホットライン?? 
 
「ホットラインって、命のホットラインとかそういうの?」
「エアコンの表示は、ホットスタート だったと思うけど・・・」
 
ゆ「ギャァ〜ッ、間違えちゃった〜ッ!アハハハハーっ!!」


 子供の頃の遊びの思い出ばなしをしてたとき、駄菓子はこんなのがあったとか、フォークダンスを運動会で踊らされたとか、各自イロイロ勝手にしゃべっていた。
 するとゆうこりんがナニかを思い出した。

ゆ「あのー、アレあったじゃないですか、なんでしたっけ??くだものの名前言ってって、みんなでバァーーッて逃げてくヤツ!!あっ、そうだ、フルーツ・ポンチ!!」

 フルーツポンチ?それじゃなんだか、芝生の庭でパーティーしてるみたいだよ。

「うん、そのゲームの名前はね、フルーツ・バスケットだから。フルーツポンチは のみもんだからね。もしくは若手お笑い芸人かな。」

ゆ「ギャァ〜ッ、まちがえちゃった〜ッ!アハハハハハーッ!!」


 今日の彼女には、残念ながらまだ確認できていない事項がある。「今日のお昼の賄いがナニか?」という、最重要事項である。
 今、念のため彼女に、今日の賄いがなにか知っているか聞いてみた。

ゆ「いや、わからないです。ウチヌマさんがネギを切っていたっていうコトしか、わかっていません。」

 サスガだ。少しの情報でもきちんと把握している。

 今日のお昼ゴハンには、彼女の好物が出て来ることを 切に願う!!



 


 


 


 Content-Disposition: form-data; name="image_hidden1"

image/110608-131936-2011_0606_203703-DSCF2852.JPG


飲み物か、食べ物か・・(11.06.05)

暑いこんな日には

サッパリしたモノが食べたくなる。

 で、こないだ休憩時間に「もずく」を買って来てもらって食べたんだけど、その時にモンダイが発生!!!

 「ジュンちゃんも1コ食べなよ。」「じゃ、いただきまーす。」
 
 ジュンちゃんがもずくを手に取り、カップ型容器のフィルムを剥がし、そして・・。

 「グイッ!」

 「あーっ!飲んじゃった!!!」

 そう、もずくの本場で育った彼いわく、「もずくは飲むものだ」っていうのだ。
もずくを飲む人を初めて見た我々は、かなりのカルチャー・ショックを受けたが、オキナワじゃぁ、もずくをチマチマ食べてるヤツなんかいないらしい。

 本場のヒトが言うんだから、もずくは飲むものに決定した。

 この「もずくカルチャーショック事件」で思い出したことがある。

 むかし、空港のサテライトで働いてた時の、乗り換え待ちの外国人たちが繰り広げる、世にもキミョーな食事の仕方である。

 アメリカ人の若い男の子は、カレー・ライスを注文していた。そして、カラー・ライスが出来上がり、スプーンが添えられていたが、その少年は言った。

 「キャナイ ハバ チョップスティーック?」

 お箸を使えるのがセレブの証と信じているのだろうが「、カレー・ライスは日本人もスプーンで食べるんだよ。」と、教えてあげたかった。

 
 又、あるイギリス人の老夫婦は、ゴハンだけを注文。いわゆる「ライス」を、ひとり一ライス。マイライスって事だね。
 もう、日本円が少ないからなのかな?と思ってみていると、その老紳士はこう言った。

 「ソイ・ソース?」

 なんですか?お醤油を使いたいの?なんか、おみやげのカマボコでも取り出しておかずにして食べるのかな?

 すると彼らは、マイライスにお醤油をタップリかけて、チョップ・スティックを不器用に使いながら、食べたのである。
 ダレが彼らに、そんな悲しいゴハンの食べ方を教えたんだ!!せめて、ふりかけがあれば良かったのに・・・。

 
 また、コリアン・エアのCAさんもよく見かけたが、辛いのが大好きな彼女たちは「マイ・コチュジャン」を、おソバでもウドンでもカレーライスでも、とにかく大量にかけてから食べていた・・。

 あぁ、開店時間になってしまいました。

 今日も一日 ガンバロウ!!



お中元 (11.06.03)

弊社の商品のご案内

じゃぁないのだ。

 毎年、両親から「お中元」がワタシに届く。
去年は、「オーガニック素材の夏用さわやかショール」だった。もう年だから、首回りも紫外線から守れ、と言うメッセージなんだろうか?


  何年か前、実家に帰った時にものすごく大量に、ビールとワインをたらふく飲んだ事があった。その後、やはりたらふく飲んだアニキとTVゲームをしながら、日頃のストレスを全て発散させるべく、会社ではゼッタイ言えない色んな「発言」をしまくった。

 すると、翌年の家族からの年賀状には、「飲みすぎチューイ!!」と書かれていた。しかも全員、そう書いてあった。よほど、ドイヒーだったに違いない。

 その年の両親からのお中元は、「高級ビア・タンブラー」が送られてきた。
キリン・ビールさんのCMで、イチロー選手が持ってるヤツだ。

 さらにその翌年のお中元は、「高級ワイングラス」が送られてきた。

「飲みすぎチューイ!!」と言っておきながら、どういうコトなんだ?嫌がらせなんだろうか?理解に苦しむ両親からのお中元。

 今年は「高級ぐいのみ」でも送られてくるんだろうか。どうせなら、ハードではなく、ソフトを送ってチョーダイ!!あと、オツマミもねっ!!

 みなさんも、素敵なお中元を選びましょう。


信用第一だね❤(11.06.02)

それは・・

 こないだ世界仰天ニュースで見た、あの「ミート○―プ社」のハナシである。

 まさかあそこまでスゴイとはっ!! なんだかあの社長さんが、とっても可哀そうに思えてならなかった・・。

 だってさ、中学校出てスグに就職して、お肉のコト色々勉強してさ、38歳で独立してさ、途中から方向性を見失っちゃったワケでしょ?
 きっと、ものすごくイヤな目にあってきたんだと思うんですよ、小僧時代にさ。じゃなくちゃさ、なんだかやりきれないですよ。

 そういえばあの頃から、食品のいろんな偽装や改ざんが次々に報道されましたよねー。
 超高級店の○兆さんの賞味期限(消費期限だったかな?)の改ざんとかさ、ママの囁き会見とかさ、毒入りギョーザ事件ね。
 
 他にも、鳥インフルとか狂牛病とかO−157とか、次から次へとモンダイ勃発だったけど、ビール小屋のお客さんはなんにも気にしてないのか、「このお肉平気なの?」って聞かれたことは無かった。信用していただけてるんだと 勝手に解釈します。
 サンキューベルマッチョです。

 ただ、放射能汚染が言われ始めた頃に、「ココのお水は 水道水ですか?」って聞かれたのが3回くらいありましたケド。
 個人的には、「そんなちょっとくらい放射能汚染されたお水飲んだって、死にゃぁしないヨッ!!」って思うけど、赤ちゃんとかいると心配なんだろなぁ〜。そらそうだよね。
(当社の敷地内のお水は 全て天然地下水を地下150Mより汲み上げたモノです。一応、念のため。)
 
 ホウレンソウだってレタスだってキュウリだってなんだってさ、放射能が放射能がって大騒ぎしてさ、今頃になって「被災地支援のため」とかいって急にナントカ・マルシェやら、お中元の東北コーナーやら、遅いってばさって、思う。

 あぁ〜、今日もなんだかグチを述べ続けてしまいました・・。

 最後に言いたいことはですね、ミー○ホープの社長さんが、刑務所の中で お肉の偽装の新しいアイディアを思いつきませんように・・。

 だってアレ、プリンにお醤油かけてたべると、ウニの味がするっていうのと似てるじゃん。

 彼には是非、ムショを出た暁にはオフィス北野に入って、新しい人生を歩んで行って欲しいのだ。

 芸名:ナンデモお肉ちゃん・ミスターホープ


<<前へ   11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 次へ>>  

     
   
↑page top
(C) 2011 Ishikawa Brewery co.,ltd. All rights reserved.
 
石川酒造(代表電話)042-553-0100酒世羅(売店)042-530-5792雑蔵(和食・そば)042-530-5057福生のビール小屋(レストラン)042-553-0171 サイトマップ利用規約プライバシーポリシーホーム