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夏の慶

【12.5.10】

夏の慶は、生酒を瓶詰め、打栓した後、
温水による火入れを「パストライザー」
(瓶燗火入れ)により行い、
香りの揮発を防ぎ、吟醸酒特有の
香りを逃さない工夫をいたしました。
また、熟成を約5か月させての出荷です。

酒造好適米を50％精白した
無濾過原酒の限定品

純米大吟醸新酒　夏の慶よろこび
無濾過原酒　生貯蔵
720ml　￥1,680

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