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こちらも夏の風物詩
【11.08.05】
敷地内で取れた梅を、梅干しにしております。
きれいに並んでいるのは、雑蔵脇の木から 少し大きめものはビール工場裏の木から と、それぞれ他にも梅の木がいくつかあって サイズは違いますが、味はなかなかです。
自家用ですので売り物ではございませんが、 レストランでもしかしたら、皆様にお出しすること も・・・あるかもしれません。
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