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ヴァレンタインに
【11.01.31】
ペールエールをベースとし、発酵の終わったものに糖度の高い麦汁と活きの良い酵母を加えて瓶詰めしました。 二次発酵といって冷暗所であれば常温でも5年間熟成が続きます。1年以上の熟成で次第にまろやかさとコクが増して美味しくなり、飲み頃をチョイスできる楽しさがあるビールです。
写真は、ボトルコンディション330ml 2本入り 900円 蔵の形の箱で、大人なプレゼント。いかがですか。
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