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今日の一品
かわはぎデス。
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かわはぎ昆布〆のとも和えです。 かわはぎの肝を、今回はポン酢を使ってソース(?)を作りました。 すだちを添えて、さっぱりと仕上げてあります。
敷地では「ふれあい広場」というのが催されています。 町内会のイベントです。 豚汁や、やきそば、甘酒などを楽しみながら地域の親睦を深め、 消防さんの協力で、様々な災害対策体験ができます。
下写真は、福生市の地震体験車です。
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