新酒が出来上がる前に！飲んでおきたい熟成酒
こちらはご自宅向けセットのため、荷姿は段ボールでお送りします。 ギフト包装は承っておりません。
様々な味わいの熟成酒が勢ぞろい！

「雄町 熟成原酒」
メロンを思わせるリッチな香り、雄町らしいジューシーさ。調和の整った、透明感のある余韻。わずかな苦味が、全体をシャープな印象に。
和食から洋食まで合わせられる、主役にも脇役にもなれるお酒です。

「八重菊 熟成」
東京都あきる野市産のコシヒカリで仕込む、東京madeの日本酒です。
甘さと旨みを感じる、余韻はスッキリと軽やかな味わい。江戸時代に実際に使用していたレトロなデザインのラベルを復刻しました。

「山廃純米原酒 2023」
2023年度に醸造し、蔵でじっくり熟成させた山廃仕込みの純米原酒。この年の山廃は、甘さと旨みをしっかりと感じ、爽やかな酸味も活きるバランスの良い仕上がりです。
しっかりてまひまをかけ醸造しているので、さらに熟成させて味の変化を楽しむこともできます。

「ひやおろし」
調和の取れたまろやかな味わいが楽しめる純米酒。「ひと夏」を蔵で寝かせることで、円熟味が増して、お米の旨みと甘さがギュッと凝縮。
口当たり良く飲みやすい、秋のお料理にぴったりの日本酒が出来上がりました。
常温〜ぬる燗にすると香りが広がります。秋の味覚との相性は抜群です。

【セット内容】
多満自慢 雄町 熟成原酒　720ml×1本
多満自慢 八重菊 熟成　720ml×1本
多満自慢 山廃純米2023　720ml×1本
多満自慢 ひやおろし　720ml×1本