人気のお米で造る、流行の先端を走る日本酒
今まで多満自慢で使ったことのない酒米「雄町」を選び、酵母についても新しいものを使用しました。味わいは繊細で綺麗、香りは爽やかな吟醸香が広がります。
繊細さが、夏のお料理を引き立てて、より爽やかさを感じていただける仕上がり。
水茄子や白身のお刺身、わかめの酢の物などと合わせてみては。
雄町とは様々な酒米のルーツとされる四大酒造好適米のひとつ。育てることが難しい品種ながらファンが多く、蔵それぞれで味の違いが出やすいと言われています。
お客様の声
| ウッチャン様 | 投稿日：2024年07月20日 |
おすすめ度：
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過日、知人から雄町をいただきましたが夫婦で飲んでみたら大変美味しかったので購入させていただきました
石川酒造のやや甘めの日本酒があれば他の銘柄も試してみたいです |
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| トラねこ様 | 投稿日：2024年05月09日 |
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おすすめ度：
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雄町の美味しさが良くわかるお酒です。
度数のわりにすっきりとした味わいで、食事にも合います。 |
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| マサちゃん様 | 投稿日：2024年04月22日 |
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おすすめ度：
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珍しい酒米で造った純米吟醸酒を
酒好きな友人へ送ったところ、 大変喜ばれました。 機会があったら、また送りたいと思います。 |
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商品情報
| タイプ | 純米吟醸 |
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| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米（国産）・米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール度数 | 16％ |
