絵本のようなラベルと新しい味わい 「りんご酸の爽やか風味」シリーズの第3弾。イラストはとみたさなえ氏によるもの。可愛いラベルどおりの味わいで、赤く熟れたりんごを思わせる、まろやかな旨みが溢れます。
もっと酸味があって、もっと爽やかな日本酒があってもいいじゃん！と杜氏が考え醸造した多満自慢のシリーズ。
酵母による爽やかなりんごの香りに、熟成によるまろやかな旨みが重なり、深みのある味わいに。
そのまま冷やして、またはロックやソーダ割り、常温、ぬるめのお燗などなど、お試しください。自由に楽しんでいただき、日本酒の世界が広がると嬉しいです。
原料米に、酒米の王様「山田錦」を全量使用することで、透明感のある綺麗さが特徴の純米吟醸が出来上がりました。
鶏もも炭火焼き（柚子胡椒添えたいです）、焼きガニ、サラミ、ミートグラタン、アスパラのベーコン巻きなどと合わせてみては！

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