2002年に仕込み、時を重ねた古酒
2002年に仕込み、じっくりと熟成させた希少な古酒を特別販売いたします。
酒米の王様とも言われる山田錦で仕込んだ純米大吟醸。色は綺麗な淡い褐色、熟れた果実を思わせる豊かな香りが甘く口内に広がります。
奥行きのある複雑な味わいと、繊細で綺麗な余韻とが魅せる、整った香味をお楽しみください。
古酒ならではの個性的な風味もありますが、初めて古酒を楽しむ方でも飲みやすいまろやかな味わいです。
冷やして凜とした味わいを、常温で風味の豊かさを、温度の違いで現れる表情がとても豊か!
そしてもちろん、全国熱燗コンテストの特殊ぬる燗部門で最高金賞を受賞しておりますので、ぬる燗で繊細ながらも奥行きのある旨みを堪能していただくのもオススメです。
和食にも洋食にも合わせやすい日本酒。最初の一杯で、香りを主役として味わう、またはメイン料理にまろやかさを添えたい時に選ぶのが酒蔵のおすすめです。(おすすめには縛られず、自由にお召し上がりください!)
蔵の在庫分がなくなり次第終了。古酒ファンや一度飲んでみたかった!という方は、ぜひこの機会にお試しください!
【受賞歴】
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026 金賞
全国熱燗コンテスト2025「特殊ぬる燗部門 」最高金賞
商品情報
| タイプ | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 16% |





