秘伝の味付け液でじっくり漬込み、スモークを纏った高級ハム
創業から90年受け継がれる、秘伝の味付け液でじっくりと漬込みお肉の旨味を凝縮させ、 山桜のおがを使った燻煙で、上品なチェリースモークの薫りを纏わせます。
最低限の添加物で造る、お肉を増量しないハム造り。
お肉を食べている重厚感。鼻から抜けるスモークの風味。他との違いを感じて頂ける自慢の一品。大切な方へ贈る、心を込めたギフトに。
「大多摩ハム」は、ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本とし、良質な国産の原料肉を使い続ける、安心とおいしさで信頼がある東京の老舗ハムメーカーです。
※賞味期限：製造日から45日
年内の発送は終了しておりますのでご了承ください。
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MATOI桜燻ロースハム500g×１
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