香ばしさと深いコクを味わう、東京の黒ビール ドイツの伝統的な下面発酵（ラガー）スタイルで仕込んだ、美しい琥珀色に近い黒色のビールです。
明治期から続く伝統を受け継ぐ石川酒造が、敷地内の地下から汲み上げる清らかな「多摩の地下天然水」を贅沢に使用して仕込みました。
東京多摩の恵みがたくさん詰まった、こだわりの東京クラフトビール！

【進化を続ける職人の技と、確かな受賞実績】
多摩の恵 デュンケルは、国内外のビールコンテストで数々の賞を獲得してきた実力派。しかし、その味に妥協はありません。
現在も、醸造主任の土屋朋樹を中心に、さらなる美味しさを求めて日々レシピの改良を重ねています。
伝統を守りながらも、現代の食卓に寄り添うよう進化し続ける職人の情熱が、この1杯に注がれています。

グラスに注いだ瞬間に立ち上るのは、じっくりと香ばしくローストした麦芽がもたらす、コーヒーやカカオのような芳醇なアロマ。
口に含むと、黒ビール特有のまろやかなコクとほのかな甘みが広がり、あと口は驚くほどクリアで、嫌みのない心地よい苦味がじんわりと余韻を残します。

冷やしすぎず、少し高めの温度（8〜10℃）で味わうと、焙煎モルトの豊かな香りと深いコクがさらに花開きます。


香ばしいコクがさらに引き立つペアリング ローストモルトの香ばしさと優しい甘みは、香ばしく焼き上げたお肉料理や、醤油・味噌ベースの深みのある和食、さらには旨味の効いたお野菜のおつまみとも驚くほどの相性を魅せます。

＜コクを活かして合わせる肉料理＞
ジューシーに焼き上げたローストビーフや、炭火の薫りがそそる焼き鳥（タレ）、濃厚なコクが絶妙に調和する豚の角煮など。

＜旨みとまろやかさの相乗効果！＞
アンチョビの旨味とキャベツの香ばしい甘みがクセになるアンチョビキャベツ、味噌の旨味と相性抜群のサバの味噌煮。

＜贅沢！スイーツにも＞
黒ビールにしては意外な甘さと、ほろ苦さが大人の味わいを引き立てる！チョコレートやバニラアイス

がんばった一日の終わりに、ただホッと胸をなでおろす時間。この豊かな甘みとコクが、あなたの夜をちょっと贅沢に彩ります。

【受賞歴】
International Beer Cup 2026　銀賞
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025 金賞
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023 金賞
World Beer Awards 2021 カントリーウィナー受賞（部門：Lager　Dark）
※要冷蔵品