上品な香りが広がる、多摩の恵で1番人気のエールタイプ
イギリスで多く造られている伝統の上面発酵(エール)スタイルで、飲むたびにさまざまな表情を覗かせる、多摩の恵のフラッグシップビールです。
明治期から続く伝統を受け継ぐ石川酒造が、敷地内の地下から汲み上げる清らかな「多摩の地下天然水」を贅沢に使用して仕込みました。
東京多摩の恵みがたくさん詰まった、こだわりの東京クラフトビール!
グラスに注いだ瞬間に広がるのは、「ホップの華やかなアロマ」と「酵母が発酵中に出す香り」が重なり合った、複雑で芳醇な柑橘系の香り。
口に含むと、ふくよかでしっかりとした麦芽のコクが広がり、苦味は控えめで、心地よい余韻が優しく続きます。
冷やしすぎずに(10〜13℃が飲み頃)、口径の広いグラスを選ぶと、落ち着いた華やぐ香りをより一層深く楽しめます。
華やかさとコクがさらに深まるペアリング
しっかりとしたコクと柑橘系の香りは、チーズやパン、さらに卵や出汁を使ったメニューと最高の相性を魅せます。リッチなマリアージュをお楽しみください。
<手軽な和食スタイル>
出汁と醤油のコクが麦芽の甘みと調和する肉じゃがや、甘辛いタレが絡む肉豆腐
<驚きの好相性!>
まろやかなコクがビールのフルーティーさを引き立てる玉子サンド
<おうちバルを愉しむ>
濃厚な旨味が凝縮された生ハムやサラミ、香ばしい燻製の薫りが引き立つスモークチーズ
ゆるりと東京のクラフトビールでリラックスする時間を楽しんでくださいね。歴史ある蔵元が手掛ける極上の1杯が、心ほどける特別なひとときをお届けします。
【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2026 銀賞
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025 銅賞
インターナショナル・ビアカップ 2022 金賞受賞
※要冷蔵品
お客様の声
| はし様 | 投稿日:2024年08月14日 |
おすすめ度:
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もともと実家が石川酒造に比較的近くだったので、たまに寄っていました。
岐阜に移住してから、実家近くのクラフトビールとして、紹介してました。 くじらエールなど評判が良く、自分もエールが好きなので、今回近隣の人を呼んで酒盛りする際にエールを注文しました。東京のクラフトビールということで珍しがられたことと、美味しいね、と評判がよかったです。ビールを機会に地元話が出来ます。また注文したいと思います。 |
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商品情報
| タイプ | 上面発酵 |
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| 内容量 | 500ml |
| 原材料 | 麦芽・ホップ |
| アルコール度数 | 5.5% |
| 入数 | 500ml×12本 |
| 荷姿 | 段ボール |





