石川酒造株式会社 土蔵散歩/酒蔵・ビール工房・レストラン・そば処 English English
石川酒造株式会社多摩自慢、多摩の恵み 東京の地酒福生のビール小屋:TEL 042-553-0171/雑蔵:TEL 042-530-5057/酒世羅:/TEL 042-530-5792
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雑蔵―和食・そばメニュー

雑蔵 グランドメニュー

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冷や奴  450円
・そば味噌田楽   450円
・塩茹で落花生   600円
・ホタルイカ沖漬け   600円
・長芋の酒盗和え   600円
・お新香   600円
・板わさ   600円
・出汁巻き玉子   700円
・からし蓮根   800円
・たこ酢味噌和え   800円
・合鴨焼き浸し   850円
・豚角煮   850円
・和牛ほほ肉地ビール煮込み   1200円
・厚揚げ   450円
・揚げ出し豆腐   700円
・茄子の揚げだし   700円
・酒粕クリームチーズのとろ〜り唐揚げ   600円
・つくね磯辺揚げ   750円
・タコの唐揚げとポテトフライ   750円
・川海老の素揚げ   750円
・自家製さつま揚げ   850円
・ほっけの開き   850円
・穴子の白焼き   1000円
・鶏くわ焼き(こだわり銘柄鶏使用) 900円
・もち豚ロース粕漬け   1000円
・ほろほろ鶏の塩焼き   1200円

【サラダ】
・大根とじゃこのサラダ   750円
・蒸し鶏とアスパラのサラダ   850円
・つくねと煮玉子サラダ   850円
・勘八と海藻サラダ   1000円

【お刺身】
・たこのお刺身   800円
・勘八のお刺身   800円
・帆立貝柱のお刺身   900円
・お刺身の盛り合わせ(およそ3名様盛り) 2100円


【天婦羅】
・たこの天婦羅   850円
・野菜のかき揚げ   850円
・海老の天婦羅(3本)   850円
・小海老と茄子のかき揚げ   1000円
・帆立貝柱と三つ葉のかき揚げ   1000円
・穴子の天婦羅   1000円
・野菜の天婦羅盛り合わせ   1000円
・天婦羅盛り合わせ   1000円

【デザート】
・バニラアイス   300円
・木苺シャーベット   300円
・酒粕レアチーズケーキ   400円
・大和芋の水羊羹 バニラアイス添え  400円

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【冷たいもの】
・もりそば うどん   700円
・ざるそば うどん   800円
・山かけもりそば うどん   950円
・鴨せいろそば うどん   1150円
・天婦羅もりそば うどん   1300円
・天婦羅ざるそば うどん   1400円

【温かいもの】
・かけそば うどん   750円
・たぬきそば うどん   800円
・きつねそば うどん   900円
・山かけそば うどん   1000円
・鴨南蛮そば うどん   1200円
・天婦羅そば うどん   1350円

〈11月〜2月限定メニュー〉
・肉そば うどん   1200円
・鍋焼きうどん   1400円

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※平日限定コースです。
    11時半〜14時までにご来店の方に限ります。
    限定20食ですので、なるべく前日までにご予約をお願いします。


ミニサラダ 前菜盛り合わせ

天婦羅そば

デザート

2000円





価格は全て税込みです


雑蔵 ドリンクメニュー

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酒造ならではの選りすぐりの日本酒です。
様々な種類を少しずつあじわっていただけるよう
一合より少なめの90mlよりご用意しています。


【純米大吟醸】


          90ml(グラス) / 270ml(徳利)
・純米大吟醸   750円 2200円
・山廃純米大吟醸  600円 1600円
・酒は楽しく   450円 1200円
・たまの慶    450円 1200円
・季節の慶    450円 1200円

【大吟醸】

・大吟醸しずく   1500円 4500円
・大吟醸     600円 1600円

【純米酒】

・あらばしり   400円 1000円
・熊川一番地   400円 1000円
・樽酒     450円 1200円


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お料理にもよく合う飲みやすい定番種の日本酒です。
サイズは一合から。蔵元ならではの美味しいお酒を
リーズナブルなお値段でお楽しみいただけます。


          180ml(グラス) / 270ml(徳利)
・淡麗吟醸    500円 750円
・辛口本醸造   500円 750円
・純米無濾過   500円 750円


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【梅酒】

・多摩の八重梅 (純米酒仕込み梅酒)
ロック ソーダ割り  各600円


☆上記の他、季節によっては限定酒を置いていることもございます。
☆上記のお酒の一部は、熱燗、ぬる燗でも愉しめます。




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・ペールエール

・ピルスナー

・ミュンヒナーダーク

・季節仕込みビール

グラス 500円
ジョッキ 800円
ピッチャー 2800円


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・ヴィンテージ ボトルコンディション
2004年より熟成させた特別な味と香りのボトルコンディション
500ml  1500円


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【雑蔵風カクテル】

・地ビール割り
りんご 葡萄 グレープフルーツ ジンジャーエール

・日本酒割り
烏龍茶 りんご 葡萄 グレープフルーツ

各 600円

【ワイン】ハーフボトルサイズ

・赤ワイン
・白ワイン

各 3000円


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【冷たいドリンク】

・りんごジュース
・葡萄ジュース
・ピンクグレープフルーツジュース
・コカコーラ
・ドライジンジャーエール
・烏龍茶

各 400円

【温かいドリンク】

・蕎麦茶   500円
1〜4人前のティーポットでご用意いたします。




価格は全て税込みです


雑蔵 コースメニュー

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酒蔵ならではの「仕込み水」を使った四季折々のお料理。
個々盛り料理ですので、慶事や法事など幅広いお食事会に。

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【会席4,000円コース】

・先付
・前菜盛り合わせ
・お刺身
・煮物
・焼き物
・蕎麦
・デザート

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【会席6,000円コース】


・先付
・前菜盛り合わせ
・お刺身
・煮物
・焼き物
・天婦羅
・蕎麦
・デザート



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大皿料理タイプのフリードリンク付きコースです。
近しい仲間内の打ち上げや、パーティーに最適です。


【パーティー5,000円コース】


・先付
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・煮物
・焼き物
・蕎麦

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【パーティー7,000円コース】

・先付
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・お刺身盛り合わせ
・煮物
・焼き物
・天婦羅
・蕎麦


※市場、仕入れの都合により、コース内容が多少異なることもございます。ご了承ください。


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*地ビール「多摩の恵」*
・ペールエール
・ピルスナー
・ミュンヒナーダーク
・ハーフ&ハーフ
・季節仕込みビール(時期により品切れの場合もございます。)

*地酒「多満自慢」*
・たまの八重桜
・淡麗吟醸
・辛口本醸造

*ソフトドリンク*
・りんごジュース
・葡萄ジュース
・ピンクグレープフルーツジュース
・コカコーラ
・ドライジンジャーエール
・烏龍茶

※季節や、宴会会場により、フリードリンクの内容は異なることがございます。


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