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ジングルベール♪ジングルベール♪（11.12.23）

すっずがぁ〜なるぅ〜♪

　シャンシャンシャンシャン・・・。シャンシャンシャンシャン・・・。
サンタクロースはやって来るのでしょうか？？
　
　ワタシの所には、「じぶんサンタ」がやってきます。今年は、お願いをたくさん聞いてあげすぎてしまい、プレゼントの用意が大変です（笑）。

　今年の「ビール小屋のクリスマス・コース」は、１２月２３日〜２５日限定で、以下の内容でご用意しております。おひとり様　￥７０００（税込・要予約）です。
　
　２０１１　CRISTMAS COURSE MENU

　★グラス・スプマンテ

　★帆立貝柱とポロ葱のムース、オマール海老とレモンバーム・ソース
　　　　　　　雲丹とキャビア添え

　★西洋野菜のバーニャ・カウダ

　★ほうれん草の自家製フェットチーネ、ジロール茸と地鶏のクリーム・ソース

　★魚介のコンソメで煮た　平目と赤貝のエテュベ、フルーツトマトのクーリ

　★カナダ産鹿フィレ肉　赤ワインのソース、ポレンタとゴルゴンゾーラのドリア仕立て

　★ミックスベリーのシュー・ア・ラ・クレーム

　★コーヒー

　１２月２３日（金）夜の部：キャンセルが出ました。少しお席あります。
　１２月２４日（土）夜の部：ご予約の受付を終了いたしました。
　１２月２５日（日）夜の部：ユトリあります。

　ご予約、お待ちしております。
　☎０４２−５５３−０１７１　福生のビール小屋まで。

　

　

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