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きのこは豊作なのか?(10.10.25)
マツタケじゃぁないよっ
ポルチーニ茸ですよー。
なにやら今年の秋は、野菜高騰で大騒ぎして レアアース問題で大騒ぎしてその後は、マツタケが大豊作で大騒ぎときたもんだ。
そしていつも疑問に思うのは、マツタケとかキノコを山から見つけて来て、それを販売店なんかに卸してる人っていうのは、何か、ちゃんとした決まりがあるのだろうか?
漁とか猟とかって、イロイロ決まり事があるじゃないですか。
見つけるのタイヘンだからってさ、山からテキトーにマツタケほ採ってきても法律的には特に問題が無いのかどうなのかっていう、初歩的な疑問ですね。
だって、むかーしむかし、ウチのおじいさんは野草・山草が好きで、庭いっぱいにワケのわからない植木やらなんやらを育てたりシダを育てたりしてたけど、ある日、その弟子みたいな人が捕まったんですよ!!
なんでかっていうとね、確か、国定公園内の立ち入り禁止場所で 採取してはいけない、とある「野草」を持ち帰った罪だったかな? しかも、新聞にまでその記事が小さくだけど載っちゃったしね。
そんな記憶さえも甦らせる、ポルチーニ茸・・。フレッシュだから、香りも良いのだ。そして、このポルチーニは ダレが・・・?
ホクトのキノコか?
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